วันพฤหัสบดี 28 มกราคม 2564
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก
ข่าววันนี้
บ้าน
แบบบ้านชั้นเดียว
แบบบ้านชั้นครึ่ง
แบบบ้านสองชั้น
ต่ำกว่า 5 แสนบาท
5 แสน – ไม่เกิน 1 ล้าน
1 ล้าน – ไม่เกิน 2 ล้าน
2 ล้าน – ไม่เกิน 4 ล้าน
4 ล้านบาทขึ้นไป
แบบตึก
ไอเดียบ้าน
สวนสวย
อาหาร
เกษตร
บันเทิง
คลิปเด่น
สาระความรู้
หน้าแรก
>
ข่าววันนี้
อาหาร
> หมูย่างกะเพรา…..รสจัดจ้าน ไม่ง้อน้ำจิ้ม!!
หมูย่างกะเพรา…..รสจัดจ้าน ไม่ง้อน้ำจิ้ม!!
หมวดหมู่ :
ข่าววันนี้
,
อาหาร
14 มิถุนายน 2017
เปิดอ่าน 611 ครั้ง
แชร์เรื่องนี้
ทวีตเรื่องนี้
แชร์ไลน์
ถูกแชร์ทั้งหมด :
0
หมูย่างกะเพรา…..รสจัดจ้าน ไม่ง้อน้ำจิ้ม!! (พร้อมสูตรทุกขั้นตอน)
แนะนำอีกเมนูเกี่ยวกับกะเพราครับ หากเบื่อหมูย่างทั่วไปก็ลองสูตรนี้ครับ หมูย่างกะเพรา…..รสจัดจ้าน ไม่ง้อน้ำจิ้มครับ
วัตถุดิบ
1.สันคอหมู(ลือกใช้สันคอเพราะจะมีไขมันแทรกระหว่างเนื้อ จะทำให้นุ่ม น่าทาน) 400-500 กรัม—ล้าง แล่บาง พักไว้
2.พริกไทยเม็ด กระเทียม พริกขี้หนูสวน มากน้อยตามชอบ
3.ซีอิ้วขาว 2 ชต. น้ำมันหอย 2 ชต. น้ำตาลทราย 0.5 ชช. ผงปรุงรสหมู 1 ชช.
4.ใบกะเพรา 1 กำมือ—ล้าง สับหยาบ
วิธีทำ
1.ตำพริกไทยให้ละเอียด ตามลงด้วยพริก กระเทียม ตำให้ละเอียด
2.เอาลงใส่ในหมูที่พักไว้ ใส่เครื่องปรุง และใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15-30 นาที หรือตามต้องการ
3.เอาย่างเตาถ่าน ไฟกลางค่อนข้างแรง ย่างไม่ต้องนานเพราะแล่บาง หรือย่างตามชอบ
หั่นเป็นชิ้นพอคำ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ แกล้มผักสด ไม่ง้อน้ำจิ้มเลยครับ
ปล.เปลี่ยนเนื้อหมู เป็นเนื้อต่าง ๆ ตามที่เราชอบครับ
ที่มา : thaijobsgov
เปิดอ่าน 611 ครั้ง
ข่าวล่าสุดของหมวดหมู่
ข่าววันนี้
ข่าวใหม่
28 มกราคม 2021
ไก่ทอดตะไคร้ ทำง่าย ใครๆก็ทำได้!!
6 ธันวาคม 2020
ตำหอยแครงไข่แดงเค็ม ปะทะปลาร้ายั่ว ๆ ทำเองแซ่บนัวฟินเวอร์++
6 ธันวาคม 2020
ส้มตำเส้นแก้ว
6 ธันวาคม 2020
หมูปิ้ง ทำกินได้สร้างรายได้ดี
5 ธันวาคม 2020
น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรอาหารทะเลลวกจิ้ม
5 ธันวาคม 2020
ข้าวโพดคลุกเนย เมนูหวานมันที่ทุกคนชอบ!!
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook