วันอังคาร 29 ธันวาคม 2563
ติดตามเว็บไซต์
หน้าแรก
ข่าววันนี้
บ้าน
แบบบ้านชั้นเดียว
แบบบ้านชั้นครึ่ง
แบบบ้านสองชั้น
ต่ำกว่า 5 แสนบาท
5 แสน – ไม่เกิน 1 ล้าน
1 ล้าน – ไม่เกิน 2 ล้าน
2 ล้าน – ไม่เกิน 4 ล้าน
4 ล้านบาทขึ้นไป
แบบตึก
ไอเดียบ้าน
สวนสวย
อาหาร
เกษตร
บันเทิง
คลิปเด่น
สาระความรู้
หน้าแรก
>
ข่าววันนี้
อาหาร
> ยำแคบหมู
ยำแคบหมู
หมวดหมู่ :
ข่าววันนี้
,
อาหาร
16 มิถุนายน 2017
เปิดอ่าน 199 ครั้ง
แชร์เรื่องนี้
ทวีตเรื่องนี้
แชร์ไลน์
ถูกแชร์ทั้งหมด :
0
ใครมีแคบหมูเหลือ ๆ บ้างคะ ส่งมาทางนี้หน่อย ล้อเล่น ๆ อยากให้ลองทำเมนูยำแคบหมูกินกับคนพิเศษกันค่ะ สูตรนี้ใส่น้ำพริกเผาเพิ่มความเผ็ดมันด้วยก็ได้ พอปรุงรสน้ำยำได้ตามชอบแล้วก็ราดลงบนแคบหมูเลยค่ะ จะกินเพียว ๆ หรือจะกินกับผักสดก็ได้นะคะ ขอบอกว่าแซ่บเว่อร์
ส่วนผสม ยำแคบหมู
• แคบหมู 1 จาน
• น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
• พริกชี้ฟ้าซอย 5-10 เม็ด (เลือกความเผ็ดตามชอบ)
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ขึ้นฉ่าย (หั่นเป็นท่อน) 1 ต้น
• หอมแดงซอย 2 หัว
• มะเขือเทศ (ผ่า 4 ส่วน) 1 ลูกใหญ่
• ผักกาดหอม
วิธีทำยำแคบหมู
• 1. คนผสมน้ำพริกเผา พริกชี้ฟ้า น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บให้ละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบ
• 2. ใส่ขึ้นฉ่าย หอมแดง และมะเขือเทศลงไปคลุกให้เข้ากัน
• 3. วางเรียงผักกาดหอมลงในจาน ตามด้วยแคบหมู เทน้ำยำราดลงไปให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ
ที่มาจาก
Oloei.com
Kapook.com
เปิดอ่าน 199 ครั้ง
ข่าวล่าสุดของหมวดหมู่
ข่าววันนี้
ข่าวใหม่
6 ธันวาคม 2020
ตำหอยแครงไข่แดงเค็ม ปะทะปลาร้ายั่ว ๆ ทำเองแซ่บนัวฟินเวอร์++
6 ธันวาคม 2020
ส้มตำเส้นแก้ว
6 ธันวาคม 2020
หมูปิ้ง ทำกินได้สร้างรายได้ดี
5 ธันวาคม 2020
น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรอาหารทะเลลวกจิ้ม
5 ธันวาคม 2020
ข้าวโพดคลุกเนย เมนูหวานมันที่ทุกคนชอบ!!
22 ธันวาคม 2017
การนึ่ง “ข้าวเหนียว” ให้รสเลิศ แช่เย็นยังไงก็ไม่แข็ง ทิ้งค้างคืนก็ยังนุ่ม
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook
แสดงความคิดเห็นด้วย Facebook